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Oma’s Kartoffel-Brad’l

Schweinebauch in der Röhre, knusprig gebraten
auf geschmorten Kartoffeln und Zwiebeln,
in Natur-Kümmel-Soße,
dazu Sauerkraut

(auf Vorbestellung ab 2 Personen)

 

 

Altmühltaler
Regenbogenforelle

Altmühltaler Regenbogenforelle aus Regelmannsbrunn:

Gebratene Forelle in Kräuterbutter dazu Petersilienkartoffeln